Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés
Prep. 15min
Total 55min
6 portions
Ingredients
L'omelette à la ciboulette
-
œufs4
-
de lait entier100 g
-
de sel1 - 1 ½ c. à café
-
de noix de muscade en poudre1 - 2 pincées
-
ciboulette, séchée et ciselée à ajuster en fonction des goûts
La crème de saumon et les marrons grillés
-
de carotte coupée en morceaux40 g
-
de pomme de terre coupée en morceaux80 g
-
de fenouil coupé en morceaux100 g
-
de blanc de poireau coupé en morceaux50 g
-
de beurre20 g
-
d'eau650 g
-
de vin blanc sec30 g
-
de bouillon de légumes en pâte1 c. à café bombée
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu3 pincées
-
de marrons entiers, épluchés, en conserve300 g
-
de filets de saumon frais coupés en morceaux (2 cm)250 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
341.7 kcal /
1434.7 kJ
Protein
16 g
Fat
17.8 g
Carbohydrates
29 g
Fibre
5.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Au fil des mois - décembre
9 Recipes
France
France
