Gnocchi de' susini

Gnocchi de' susini

3.3 6 ratings
Prep. 35min
Total 1 h
6 porzioni

Ingredients

Gnocchi
  • 1000 g di patate
  • 600 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale
  • 250 g di farina tipo 0
  • 250 g di prugne secche denocciolate
Terminare la preparazione
  • acqua q.b.
  • sale q.b.
  • 80 g di burro
  • 40 g di pangrattato
  • 40 g di zucchero
  • cannella in polvere q.b.

Nutrition per 1 porzione

Calories 549 kcal / 2297 kJ
Protein 10 g
Fat 13.6 g
Carbohydrates 96.8 g
Fibre 7.6 g

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