Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)

Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)

2.0 2 ratings
Prep. 15min
Total 6 h 10min
10 fette

Ingredients

  • di patate americane dolci pelate e a cubetti
    1000 g
  • di acqua
    540 g
  • di olio di cocco
    55 g
  • stecca di vaniglia
    1
  • uova
    3
  • di zucchero di canna
    100 g
  • di latte di cocco
    200 g
  • di Rum
    1 cucchiaio
  • di zucchero
    40 g
  • di cocco disidratato grattugiato
    20 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 249 kcal / 1044 kJ
Protein 3.7 g
Fat 9.6 g
Carbohydrates 35.1 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 9.9 g
Sodium 101.2 mg

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