Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 tk kapari turşusu
- 2 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 1 dal dereotu, sadece yaprakları
- 1 diş sarımsak
- 2 ançüez, yağı süzülmüş
- ½ tk limon kabuğu rendesi , sadece sarı kısımları
- 130 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 1 tk domates sosu
- 1 tk Dijon hardalı
-
1
tk brendi
or 1 tk elma sirkesi -
1
tk Madeira şarabı, tatlı
or 1 tk elma suyu - ½ tk Worcestershire sosu
- ¼ tk toz tatlı kırmızı biber
- ¼ tk köri tozu
- ½ tk karabiber, serpmek için ekstra karabiber
- 2 tk limon suyu
- zeytinyağı, etleri yağlamak için
- tuz, damak tadına göre
- 6 dana bonfile (her biri yaklaşık 200 g - bk. öneriler), oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1963.4 kJ / 464.6 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 0.7 g
- Fat
- 31.6 g
- Fibre
- 0.4 g
Alternative recipes
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1小時 30 分
Portakallı Sıcak Şarap
20min
Ton Balıklı Makarna Salatası
35 分
Somon Tartar
10min
Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa
No ratings
Kremalı Viski Likörü
15min
Frambuazlı Balzamik Çektirmesi
No ratings
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1小時
Margarita
10min
Kremalı Viski Likörü
15min
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1小時