Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 tk kapari turşusu
- 2 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 1 dal dereotu, sadece yaprakları
- 1 diş sarımsak
- 2 ançüez, yağı süzülmüş
- ½ tk limon kabuğu rendesi , sadece sarı kısımları
- 130 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 1 tk domates sosu (optional)
- 1 tk Dijon hardalı
-
1
tk brendi
or 1 tk elma sirkesi -
1
tk Madeira şarabı, tatlı
or 1 tk elma suyu - ½ tk Worcestershire sosu
- ¼ tk toz tatlı kırmızı biber
- ¼ tk köri tozu
- ½ tk karabiber, serpmek için ekstra karabiber
- 2 tk limon suyu
- zeytinyağı, etleri yağlamak için
- tuz, damak tadına göre
- 6 dana bonfile (her biri yaklaşık 200 g - bk. öneriler), oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1963.4 kJ / 464.6 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 0.7 g
- Fat
- 31.6 g
- Fibre
- 0.4 g
Alternative recipes
Biber Soslu Hindi Köftesi
55min
Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap
30min
Buharda Minik Ekmekler
2小時 10 分
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)
2小時 20 分
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55小時
Yoğurt Soslu Keçi Peynirli Flan ve Pırasa
No ratings
Moscow Mule
No ratings
Etli ve Biralı Turta
1h 40min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1h 40min
Taze İç Bakla Humusu
50min
Margarita
10min