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Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)
Prep. 5min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 petit piment rouge frais épépiné
-
350 g de poivrons rouges coupés en dés
-
15 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
500 g de tomates coupées en morceaux
-
265 g de haricots blancs en boîte (1 boîte)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3.2 g
Calories
477.5 kJ /
113.5 kcal
Fat
5 g
Fibre
5.5 g
Carbohydrates
14.8 g
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