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Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
Prep. 5min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
d'oignons coupés en deux200 g
-
d'ail2 gousses
-
petit piment rouge frais épépiné1
-
de poivrons rouges coupés en dés350 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de curry en poudre1 c. à soupe
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de tomates coupées en morceaux500 g
-
de haricots blancs en boîte (1 boîte)265 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
113.5 kcal /
477.5 kJ
Protein
3.2 g
Fat
5 g
Carbohydrates
14.8 g
Fibre
5.5 g
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