Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa allo yogurt
- 30 g di cipolle a pezzi
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- 125 g di yogurt bianco
- 1 pizzico di sale
Riso
- 900 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di riso Parboiled (cottura 14 min.)
- 150 g di riso Venere (cottura 18 min.)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 cetrioli a fettine sottili
- 500 g di pomodorini a metà o in quarti (secondo la loro grandezza)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 858 kJ / 205 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 37.8 g
- Fat
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Insalata di riso vegetariana
40min
Riso con piselli e ragù
50min
Riso venere con radicchio rosso e pollo
3h 30min
Quinoa alla caprese
30min
Riso basmati e seitan con citronette al limone
40min
Insalata di riso nero al profumo di cannella
45 分
Couscous integrale con lenticchie e menta
30min
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30min
Tabulè di quinoa
40min
Cous cous veloce con verdure crude
20min