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Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
Prep. 15min
Total 1 h 10min
8 parts
Ingredients
-
de beurre fondu60 g
-
de pâte filo (ou phyllo)8 feuilles
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d'oignons rouges coupés en deux150 - 200 g
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gousse d'ail de belle taille1
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d'huile d'olive10 g
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de vinaigre balsamique10 g
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de sucre roux10 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de chair de potiron coupée en petits dés500 - 600 g
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de miel1 c. à soupe
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de pousses d'épinards frais équeutées200 - 300 g
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tomates cerise coupées en deux15
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œufs2
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de crème liquide, 30% m.g. min.40 g
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de feta émiettée200 g
Nutrition per 1 part
Calories
346 kcal /
1442 kJ
Protein
35 g
Fat
13 g
Carbohydrates
35 g
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