Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China

Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China

3.7 61 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 raciones

Ingredients

750 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en trozos de aprox. 3 cm)
25 g salsa de soja
1 cucharadita de pimienta molida
3 dientes de ajo
30 g aceite de girasol
50 g de cebolleta en juliana fina (y el tallo verde en aros para decorar)
80 g de pimiento rojo (en trozos de aprox. 2 cm)
80 g de pimiento amarillo (en trozos de aprox. 2 cm)
100 g de anacardos tostados sin sal
30 g de salsa de ostras
10 g de azúcar
10 g de vinagre de arroz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 41.2 g

Calories 1897 kJ / 454 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

1 h 40min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40min

Tayín de pollo

20min

Pollo tikka masala

30min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1 h 25min

Pollo con verduras estilo cantonés

35min

Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas

45min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45min

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25min

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1 h 20min

Arroz kashmiri - India

30min