Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 5 - 10 g de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta recién molida
- 1100 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 160 g de placas de lasaña secas
- 300 g de berenjena en dados pequeños (aprox. 1 cm)
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla
- 50 g de zanahorias
- 30 g de apio
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de tomate triturado en conserva
-
250
g de queso ricota salado escurrido
or 250 g de requesón escurrido
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2352 kJ / 561 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1小時
Quiche de calabacín con jamón york
1小時
Pastela de calabaza y zanahoria a la menta
1小時 40 分
Lasaña de brócoli
45 分
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1小時
Canelones de brócoli y puerro
1小時
Quiche con verduras de primavera
50 分
Lasaña de alcachofas y cebolla
1小時
Moussaka griega
1小時 5 分
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 分
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30 分
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1小時 30 分