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Pollo en salsa de yogur - India
Prep. 15min
Total 35min
6 raciones
Ingredients
-
150 g de cebolla en cuartos
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2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
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20 g de jengibre fresco en trozos
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10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
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3 dientes de ajo
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40 g de aceite de girasol
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2 cucharaditas de comino molido
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2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
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1 cucharadita de sal
-
70 g de tomate concentrado
-
4 yogures griegos (aprox. 500 g)
-
750 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 3 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
28.3 g
Calories
1370 kJ /
327 kcal
Fat
20.7 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
7.1 g
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