Tabulé - Líbano

Tabulé - Líbano

3.8 35 rating

Prep. 15min

Total 2 h 15min

6 raciones

Ingredients

30 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
15 g de menta fresca (solo las hojas), y algo más para espolvorear
10 g cilantro fresco (optional) (hojas y parte del tallo)
500 g de tomates (en cuartos y sin semillas)
250 g de cebolletas en cuartos
80 g zumo de limón
50 g de bulgur
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.3 g

Calories 567 kJ / 135 kcal

Fat 8.5 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 12.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Curry de garbanzos rogan josh - India

25min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 h 40min

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

10min

Zatar - Oriente Próximo

5min

Garam masala - Subcontinente indio

5min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min

Curry indio de verduras

40min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9 h

Raita de pepino

10min

Arroz kashmiri - India

30min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1 h 20min

Falafel de garbanzos

13 h