Spiedini di salmone e avocado

Spiedini di salmone e avocado

4.8 22 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

6 pezzi

Ingredients

Salsa alla soia

15 g di radice fresca di zenzero pelata
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
40 g di sakè
80 g di salsa di soia
30 g di miele

Salmone al vapore

500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a dadini (4x4 cm)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
500 g di acqua

Terminare la preparazione

1 avocado maturo la polpa a dadini (3x3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 18.4 g

Calories 1247 kJ / 298 kcal

Fat 19.6 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Uno tira l'altro 10 Recipes
Italy

You might also like...

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 h 10min

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40min

Salmone con crudo di pomodori

35min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5 h 30min

Sarde al sugo di pomodoro

40min

Polpette di alici

55min

Ombrina al cartoccio con patate

45min

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

5 h 30min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 h

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40min

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

45min

Orata e vongole con salsa alle verdure

30min

Show all

Show all