![Sorgo con platessa e arcobaleno di verdure Sorgo con platessa e arcobaleno di verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61A3672D-6CD4-43AE-96D5-601898E4040E/Derivates/a7c7941c-66a8-495a-b3eb-e1f509c2074d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g di sorgo
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 15 pomodori datterino a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 filetti di platessa, puliti
- 10 fili di erba cipollina fresca
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1200 g di acqua calda (non bollente)
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ peperone, pulito e a listarelle
- 100 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 1 carota, pelata e a rondelle
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1795 kJ / 429 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 7.8 g
Alternative recipes
Scorfano al cartoccio con patate viola
35min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Insalata di grano, tacchino e cavolfiore
1小時 5 分
Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)
50min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50min
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1h
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50min
Verdure miste al cartoccio
35min
Insalata di riso con zucchine e menta
30min
Pasta fredda alle verdure
1h