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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto al gorgonzola e noci al miele
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredients
-
1 scalogno (30 g circa) a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio cottura 17 minuti)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di Gorgonzola
-
20 g di gherigli di noci sminuzzati grossolanamente
-
1 cucchiaio di miele di acacia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
525 kcal /
2196.6 kJ
Protein
15.2 g
Fat
21.7 g
Carbohydrates
69 g
Fibre
2 g
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