Skip to main content Search
Salada de quinoa e manga

Salada de quinoa e manga
4.7 72 ratings
Prep. 15min
Total 1 h
2 doses
Sign up for free

Ingredients

  • quinoa preta
    60 g
  • quinoa branca
    60 g
  • bagas de goji
    40 g
  • manga só a polpa cortada em cubos (1,5x1,5 cm aprox.)
    1
  • pimento vermelho cortado em cubos
    1
  • tomates-cereja cortados em metades
    3 - 4
  • água
    700 g
  • hortelã só as folhas
    2 pés de
  • coentros só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    4 pés de
  • cominhos em pó
    ¼ c. chá de
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    1 - 2 c. sopa de
  • azeite
    2 c. chá de
  • grão-de-bico cozido escorrido
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 16 g
Calories 1859 kJ / 443 kcal
Fat 11 g
Fibre 11 g
Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas vegan 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Piza de batata-doce

4.3(65)

1 h 20min

Sopa de corvina com camarão

4.8(9)

55min

Tacos de camarão e manga

4.7(63)

25min

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

4.6(19)

30min

Risoto jamaicano

4.3(20)

45min

Crepes de frango com molho de iogurte

4.3(8)

45min

Risoto de pato

4.2(32)

1 h 15min

Creme de abóbora assada com sementes torradas

4.5(45)

1 h 20min

Creme de beterraba e maçã

4.5(33)

40min

Salada de cuscuz com ervilhas

4.9(69)

20min

Vazia com chimichurri

4.3(15)

2 h

Smoothie de espinafres, morango e sementes de chia

4.5(31)

5min