Sopa picante de couve-flor

Sopa picante de couve-flor

4.1 13 ratings

Prep. 5min

Total 30min

2 doses

Ingredients

Caril em pó

pimenta preta em grão
1 c. sopa de
sementes de coentros
2 ½ c. sopa de
sementes de cominhos
1 c. sopa de
açafrão-da-índia
2 c. chá de
malaguetas secas
5
sal grosso
1 c. sopa de
alho em pó
2 c. chá de
vagens de cardamomo
4
1 c. chá de cardamomo em pó
gengibre em pó
1 c. chá de

Sopa

couve-flor só os floretes cortados em pedaços
160 g
caju cru s/ sal
40 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água
400 g
Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2867.4 mg

Protein 7.7 g

Calories 815.1 kJ / 194.8 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas vegan 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30min

Creme de curgete e kale

45min

Salada iraniana com molho de abacate

15min

Almôndegas de frango com orzo e molho de iogurte

45min

Esparguete integral com pesto de ervilhas

30min

Sopa asiática com almôndegas de peru

30min

Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

1 h

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1 h 20min

Salada de espargos e lentilhas

1 h

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30min

Tofu mexido

25min

Creme de lentilhas picante com seitan - TM31

35min