Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

4.3 13 ratings

Prep. 20min

Total 50min

6 portions

Ingredients

Le pesto

100 g d'amandes émondées
1 citron jaune non traité
1 bouquet de menthe fraîche
50 g de pecorino
1 gousse d'ail pelée et dégermée
100 g d'huile d'olive
75 g d'eau
1 pincée de fleur de sel
du poivre moulu

Les pâtes

1500 g d'eau
10 g de gros sel
125 g de pois gourmands
1000 g de petits pois frais
500 g de pâtes sèches, type penne
80 g de feta
20 g de roquette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 2903 kJ / 690 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Recipes
France

You might also like...

Légumes au quinoa

50min

Penne des montagnes et des plaines

35min

Salade de sarrasin, concombre et feta

50min

Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron

35min

Omelette à la grecque

35min

Salade de boulgour, aubergines et grenade

30min

Pâtes complètes, sauce au basilic

30min

Tagliatelles au basilic, courgette et pignons

35min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

Tagliatelle au pesto de pistaches et citron

20min

Trofie au pesto

40min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 h 45min