Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 rating

Prep. 10min

Total 1 h 40min

4 porce

Ingredients

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 15 g

Calories 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Fat 66.2 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rýžové onigiri v lunch boxu

Rýžové onigiri v lunch boxu

1 h 15min

Čokoládové fondue s ovocem a oříšky

Čokoládové fondue s ovocem a oříšky

20min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45min

Vařená basmati rýže

Vařená basmati rýže

35min

Šlehačka

Šlehačka

10min

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

No ratings

Rillettes z uzeného lososa

Rillettes z uzeného lososa

10min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2 h 10min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min

Mandlové košíčky

Mandlové košíčky

1 h 10min

Tuňákový dip s vlašskými ořechy

Tuňákový dip s vlašskými ořechy

15min