Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Slaný karamel
- 250 gramů krystalového cukru
- 90 gramů javorového sirupu
- 80 gramů másla, vychlazeného
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička soli
- 1060 gramů vody
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce octa
Čokoládová pěna
- 50 gramů krystalového cukru
- 200 gramů mléčné čokolády, na kousky
- 30 gramů másla
- 4 vejce, oddělené žloutky a bílky
- 1 - 2 špetky soli
- šlehačka - ušlehaná smetana
- mléčná čokoláda, hoblinky, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 289 mg
In Collections
Alternative recipes
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2小時 30 分
Čokoládový dort se slaným karamelem
2小時 40 分
Pralinky se slaným karamelem
2小時 15 分
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28h 15min
Čokoládovo-piškotová lízátka
4小時 50 分
Maková pěna s malinovou omáčkou
7小時
Lízátka
40min
Brusinkové čatní
25min
Piškotová lízátka kuřátka
4小時 40 分
Thajské lososové balíčky na páře
45min
Nadýchaný koláč se slaným karamelem
1h 40min
Karamelová omáčka
1h 30min