Devices & Accessories
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
Prep. 10min
Total 45min
4 porcje
Ingredients
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych
-
35 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
120 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
-
30 g masła
-
350 g ryżu do risotto
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
650 g bulionu rybnego (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki soli (optional)
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu (optional)
-
125 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porcje
Protein
83 g
Calories
10528.1 kJ /
2514.6 kcal
Fat
106.7 g
Fibre
20 g
Carbohydrates
309.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NA RYBY!
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50min
Spaghetti z kaparami i anchois (TM5, TM6)
35min
Zupa selerowa na białym winie z krewetkami
50min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55min
Risotto z halibutem
55min
Risotto z łososiem i bulwą kopru włoskiego
35min
Risotto z groszkiem i miętą
40min
Risotto z burakami i balsamico
40min
Risotto z dorszem, groszkiem i miętą
40min
Risotto pomarańczowe
45min
Risotto z krewetkami
45min
Risotto dyniowe z boczkiem
35min