Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
TM5 TM6

Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

4.0 (100 ratings)

Ingredients

  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki czarnuszki
  • 300 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej
  • 900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
  • oliwa z oliwek, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1517.7 kJ / 362.5 kcal
Protein
19.8 g
Carbohydrates
45.2 g
Fat
14.2 g
Fibre
7.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes