Devices & Accessories
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
Prep. 20min
Total 1 h 10min
6 porties
Ingredients
Gehaktballen en saus
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
-
ui in vier gesneden100 g
-
teentjes knoflook3
-
rundergehakt in stukken500 g
-
varkensgehakt in stukken500 g
-
lichte room (ong. 18% vet)60 g
-
zeezout2 snuifje
-
gemalen zwarte peper2 snuifje
-
tomatenblokjes uit blik800 g
-
tomatenpuree70 g
-
olijfolie40 g
Parmezaanse polenta
-
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)100 g
-
teentjes knoflook3
-
olijfolie20 g
-
volle melk1000 g
-
polenta100 g
-
gezouten boter in blokjes (2 cm)100 g
-
zeezout2 snuifjes
-
olijfolie en wat extra om te garneren
-
verse peterseliebladeren om te garneren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
46 g
Calories
3732 kJ /
32 kcal
Fat
65 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Samen thuis genieten
11 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Champignonsaus met room en witte wijn
30min
Asperge ovenschotel
1 h 30min
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35min
Yoghurtijs met mango
12 h
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1 h 15min
Gehaktballen in tomatensaus
3 h 40min
Kalkoenburgers
1 h 25min
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
1 h 15min
Balletjes in Spaanse saus
55min
Bloemkool met kaas
55min
Aardappelpuree
45min