Perziken en pruimen 'Cobbler'
TM5 TM6

Perziken en pruimen 'Cobbler'

5.0 (2 ratings)

Ingredients

Beslag

  • gezouten boter, zacht, om in te vetten
  • 250 g suiker
  • 250 g gezouten boter, zacht
  • 250 g zelfrijzende bloem
  • 4 eieren, medium (53-63 g)
  • 1 snuifje zeezout

Fruitstoofpot en afwerking

  • 4 perziken, gehalveerd, steen verwijderd
  • 4 pruimen, gehalveerd, steen verwijderd
  • 60 g suiker
  • 20 g appelsap, alle soorten
  • 200 g slagroom (ong. 48% vet)

Nutrition
per 1 portie
Calories
5990 kJ / 1336 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
158 g
Fat
75 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes