Flatbread gevuld met mozzarella

Flatbread gevuld met mozzarella

4.4 9 rating

Prep. 20min

Total 45min

12 sneetjes

Ingredients

Topping

Parmezaanse kaas
15 g
verse peterseliebladeren
1 el

Vulling

Parmezaanse kaas in stukken
40 g
teentjes knoflook
2
mozzarella in schijfjes
150 g
crème fraîche
40 g
ei
1

Deeg

kwark, 40% vet
130 g
boter in stukken
80 g
bloem en wat extra om te bestuiven
270 g
ei
1
suiker
1 snuifje
zout
1 tl
eierdooier om te kleuren
1
water
1 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sneetje

Protein 9 g

Calories 957 kJ / 229 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Heerlijke flatbreads 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pulled pork met gestoomde broodjes

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 h

Focaccia met uien

Focaccia met uien

1 h 30min

Pizzadeeg

Pizzadeeg

1 h

Omelet met kip op Thaise wijze

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden

Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden

15min

Balletjes met aubergines

Balletjes met aubergines

1 h

Soja yoghurt

Soja yoghurt

12 h 15min

Kruidenboter flatbreads

Kruidenboter flatbreads

35min

Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

1 h 30min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24 h

Avocadomayonaise

Avocadomayonaise

15min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min