Flatbread gevuld met mozzarella

Flatbread gevuld met mozzarella

4.4 9 ratings

Prep. 20min

Total 45min

12 sneetjes

Ingredients

Topping

Parmezaanse kaas
15 g
verse peterseliebladeren
1 el

Vulling

Parmezaanse kaas in stukken
40 g
teentjes knoflook
2
mozzarella in schijfjes
150 g
crème fraîche
40 g
ei
1

Deeg

kwark, 40% vet
130 g
boter in stukken
80 g
bloem en wat extra om te bestuiven
270 g
ei
1
suiker
1 snuifje
zout
1 tl
eierdooier om te kleuren
1
water
1 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sneetje

Protein 9 g

Calories 957 kJ / 229 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Heerlijke flatbreads 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Focaccia met uien

1 h 30min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers

No ratings

Meel van ontbijtgranen of peulvruchten

No ratings

Bao met pulled champignon in BBQ saus

1 h 15min

Hornazo

No ratings

Dille en feta flatbread

1 h 20min

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

1 h 15min

Glutenvrij Focacciabrood

1 h

Mousse van kaas

10min

Zalmburgers

25min

Pitabrood

2 h