Flatbread gevuld met mozzarella

Flatbread gevuld met mozzarella

4.4 9 ratings

Prep. 20min

Total 45min

12 sneetjes

Ingredients

Topping

Parmezaanse kaas
15 g
verse peterseliebladeren
1 el

Vulling

Parmezaanse kaas in stukken
40 g
teentjes knoflook
2
mozzarella in schijfjes
150 g
crème fraîche
40 g
ei
1

Deeg

kwark, 40% vet
130 g
boter in stukken
80 g
bloem en wat extra om te bestuiven
270 g
ei
1
suiker
1 snuifje
zout
1 tl
eierdooier om te kleuren
1
water
1 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sneetje

Protein 9 g

Calories 957 kJ / 229 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Heerlijke flatbreads 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Koolsla

Koolsla

10min

Gevulde seitanrol met champagnerijst

Gevulde seitanrol met champagnerijst

No ratings

Rucola taart

Rucola taart

No ratings

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50min

Chocolade sneeuwballen

Chocolade sneeuwballen

1 h

Heksenvingerkoekjes

Heksenvingerkoekjes

2 h

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Gezouten karameltaart

Gezouten karameltaart

2 h 40min

Pikante kalkoensatés

Pikante kalkoensatés

1 h

Pulled pork met gestoomde broodjes

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 h

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3 h 20min

Focaccia met uien

Focaccia met uien

1 h 30min