Haricots beurre en vinaigrette

Haricots beurre en vinaigrette

4.7 6 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredients

700 g d'eau
600 g de haricots beurre
100 g d'oignons rouges coupés en deux
1 c. à soupe de moutarde
50 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre de cidre
10 brins de persil frais, équeuté
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 965 mg

Protein 2.5 g

Calories 682.8 kJ / 165 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Juste 5 ingrédients 11 Recipes
France

You might also like...

Purée de carottes et de panais

45min

Purée de chou-fleur

25min

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35min

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

15 h 30min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1 h 50min

Purée de chou-fleur

25min

Faire sauter des poivrons rouges avec des oignons

25min

Soupe au potiron

50min

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45min

Soupe crémeuse aux champignons

25min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40min

Endives au jambon, béchamel légère

1 h 30min