Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

3.3 6 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

4 portions

Ingredients

300 g de chair de courge butternut coupée en cubes
1500 g d'eau
1 gousse de vanille fendue et grattée
2 œufs
2 jaunes d'œufs
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de lait
fleur de sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1103 kJ / 264 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°2 Les menus 12 Recipes
France

You might also like...

Purée butternut-noisettes

50min

Flan de butternut au citron

50min

Cake aux petits pois, courgette et chèvre

1 h 30min

Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange

1 h 30min

Petits flans aux brocolis et noisettes

45min

Crêpes au potimarron

40min

Gratin de courge

1 h

Canapés de polenta sans gluten

2 h 30min

Purée potiron-orange

30min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1 h 10min

Purée carotte-coco

40min

Moelleux miel-chocolat cœur fondant

25min