Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g de noisettes décortiquées
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de carottes, coupées en rondelles
- 1 cm de gingembre frais, râpé
- 5 brins de persil frais, effeuillés
- 625 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2528 kJ / 608 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 41 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45 分
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15 min
Gratin de patate douce, poulet fumé
1小時
Poulet au poireau en croûte
1h 15 min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30 分
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
1h 15 min
Purée carotte-pomme de terre
25 分
Hachis parmentier à la courgette
1小時 20 分
Hachis parmentier à la carotte
1小時 10 分
Parmentier de boeuf aux panais et noisettes
45 分
Gratin de macaroni au bœuf et à la courge
1h 35 min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1小時 5 分