Salada de beterraba, batata e ovo mole

Salada de beterraba, batata e ovo mole

4.7 6 rating

Prep. 15min

Total 40min

6 doses

Ingredients

Molho

natas c/ 30% de gordura bem frias
60 g
azeite
20 g
vinagre de framboesa
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebolinho picado
10 g

Salada

água
1500 g
alface iceberg cortada em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
batatinha nova cortada em quartos
400 g
folha de louro
1
ovos à temperatura ambiente
4
beterraba cozida cortada em cubos
200 g
rabanetes cortados em rodelas
150 g
cebolinho picado
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 9 g

Calories 826 kJ / 198 kcal

Fat 11 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® nas 4 estações 78 Recipes
Portugal

You might also like...

Pérolas de uva com champanhe

Pérolas de uva com champanhe

40min

Carne desfiada tradicional taiwanesa

Carne desfiada tradicional taiwanesa

1 h 40min

Salada de arroz com frango e pesto de hortelã

Salada de arroz com frango e pesto de hortelã

8 h

Massa com alho e tomate

Massa com alho e tomate

55min

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

1 h 30min

Massa com molho de couve-flor

Massa com molho de couve-flor

40min

Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

50min

Sumo de alface e uvas

Sumo de alface e uvas

5min

Coxas de frango tropicais com tosta havaiana

Coxas de frango tropicais com tosta havaiana

3 h 40min

Bacalhau com todos

Bacalhau com todos

1 h

Legumes cozidos com molho de queijo

Legumes cozidos com molho de queijo

50min

Legumes a vapor com molho de tomate

Legumes a vapor com molho de tomate

30min