Velouté de haricots tarbais au chorizo

Velouté de haricots tarbais au chorizo

3.6 8 ratings

Prep. 15min

Total 12 h

4 portions

Ingredients

250 g de haricots blancs secs type tarbais (voir "Conseil(s)")
50 g d'échalote
20 g de beurre
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
100 g de crème liquide entière
100 g de chorizo piquant
4 brins de persil plat frais
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 1806 kJ / 433 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Recipes
France

You might also like...

Soupe corse

13 h 15min

Risotto de sarrasin aux fruits de mer

30min

Soupe de moules à la citronnelle

55min

Soupe de panais et cresson

40min

Velouté de pleurote au jambon cru

45min

Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel

1 h 30min

Salade de calamar au fenouil

1 h 30min

Vichyssoise au haddock

45min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1 h 10min

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1 h

Salade d'asperge, crevettes et amandes

45min

Salade de fèves, radis et asperge

1 h