Saumon vapeur sauce aux crevettes

Saumon vapeur sauce aux crevettes

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Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredients

30 crevettes cuites, décortiquées avec la tête
900 g d'eau
10 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 carottes
4 filets ou pavés de saumon frais (150 g env./pavé)
220 g de riz basmati
100 g de crème fraîche
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 47.8 g

Calories 2663.5 kJ / 633.5 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 52.2 g

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