Saumon vapeur sauce aux crevettes
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Saumon vapeur sauce aux crevettes

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Ingredients

  • 30 crevettes cuites décortiquées, avec la tête
  • 900 g d'eau
  • 10 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 carottes
  • 4 filets ou pavés de saumon frais (150 g env./pavé)
  • 220 g de riz basmati
  • 100 g de crème fraîche
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
2663.5 kJ / 633.5 kcal
Protein
47.8 g
Carbohydrates
52.2 g
Fat
25.5 g
Fibre
4 g

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