Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g de potimarron, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 500 g d'eau
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés
- 400 g de filets ou de pavés de saumon frais, coupés en cubes
- 300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g de farine de blé
- 60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 924.2 kJ / 221.2 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 65.2 g
Alternative recipes
Parmentier merlan, poireau et courge
1h 15 min
Brandade de lieu à la patate douce
1小時
Parmentier de carotte au poisson
1小時
Thon mariné et courgettes au thym
45 分
Curry de poisson
45 分
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1小時
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 分
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1小時 25 分
Baeckeoffe aux poissons
1小時 45 分
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45 分