Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

4.7 202 ratings

Prep. 5min

Total 10min

6 portions

Ingredients

1 c. à café rase de sucre en poudre
2 c. à café de miel
20 g de vinaigre de cidre
30 g d'huile de sésame toasté
2 c. à soupe de moutarde forte
2 c. à soupe de sauce de soja
700 g de carottes coupées en tronçons
5 brins de menthe fraîche équeutés
10 brins de coriandre fraîche équeutés
40 g de canneberges déshydratées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.8 g

Calories 513.2 kJ / 122.8 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 15.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes & Co 65 Recipes
France

You might also like...

Salade de betterave et halloumi

15min

Gaspacho de carotte

1 h 40min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1 h 45min

Soupe de maïs, haddock et pommes de terre

35min

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

40min

Salade de chou-fleur et pois chiches

45min

Taboulé de sarrasin

2 h 35min

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

1 h 5min

Pesto petits pois et ricotta

10min

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1 h 15min

Salade de lentilles beluga

35min

Salade de fenouil et pomme

20min