Pesto petits pois et ricotta

Pesto petits pois et ricotta

4.8 42 ratings
Prep. 5min
Total 10min
6 portions

Ingredients

  • de parmesan coupé en morceaux
    80 g
  • de petits pois surgelés préalablement décongelés
    150 g
  • gousse d'ail
    1
  • de feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
    60 g
  • de feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
    60 g
  • d'huile d'olive et un peu pour la finition
    150 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de poivre moulu et un peu pour la finition
    1 pincée
  • fleur de sel pour la finition
  • de ricotta fraîche
    400 g

Nutrition per 1 portions

Calories 417 kcal / 1744.8 kJ
Protein 14.3 g
Fat 37.1 g
Carbohydrates 7.4 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 11.2 g
Sodium 632.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...