Pappardelle spinaci e cipollotti

Pappardelle spinaci e cipollotti

4.5 14 rating

Prep. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

Pappardelle

200 g di farina tipo 0
2 uova
15 g olio extravergine di oliva
farina di semola q.b.

Sugo agli spinaci e cipollotti

80 g di cipollotto a pezzi
60 g di pancetta a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di spinaci baby freschi
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.4 g

Calories 1786 kJ / 427 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 3.7 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colori di primavera 5 Recipes
Italy

You might also like...

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35min

Fusilli ai carciofi e piselli

30min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min

Tagliatelle ai funghi

1 h

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

45min

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4 h

Bavette pancetta e finferli

40min

Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

50min

Fusilli, carciofi e cacio

40min

Penne pisellini, funghi e speck

30min

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

1 h 40min