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Rose di melanzane al tonno
Prep. 30min
Total 35min
8 porzioni
Ingredients
-
di melanzane lunghe, grigliate450 g
-
di aceto bianco10 g
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di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato160 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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di olive nere denocciolate40 g
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di acciughe sott'olio sgocciolate20 g
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di anacardi15 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
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di rucola fresca, lavata100 g
-
pomodorini ciliegia in quarti10
Nutrition per 1 porzione
Calories
139 kcal /
581 kJ
Protein
7.2 g
Fat
10.9 g
Carbohydrates
3 g
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