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Uova fiamminghe al vapore
Prep. 15min
Total 45min
2 porzioni
Ingredients
-
60 g di cipolla
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1 spicchio di aglio senz'anima
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20 g di olio extravergine di oliva
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30 g di salame chorizo a cubetti
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30 g di cubetti di prosciutto crudo
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1 cucchiaio di aceto
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200 g di pomodori maturi a cubetti
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2 pizzichi di sale
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60 g di peperoni rossi a cubetti
-
20 g di piselli in scatola scolati
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2 - 4 uova
-
150 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
21.5 g
Calories
1574 kJ /
377 kcal
Fat
28.2 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
9.2 g
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