Trofie alla rucola, crescione e noci
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Trofie alla rucola, crescione e noci

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Ingredients

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di gherigli di noci + q.b. per decorare
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di rucola, lavata e asciugata
  • 50 g di crescione in foglie, lavate e asciugate
  • 130 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale
  • 320 g di pasta secca tipo trofie

Nutrition
per 1 porzione
Calories
3175 kJ / 759 kcal
Protein
19.9 g
Carbohydrates
58.7 g
Fat
51 g
Fibre
3.6 g

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