Pasta integrale con toma Piemontese filante

Pasta integrale con toma Piemontese filante

4.7 6 ratings

Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

150 g di formaggio Toma piemontese a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla bianca a metà
1 spicchio di aglio senz'anima
20 g olio extravergine di oliva
20 g di burro
100 g di pancetta affumicata a cubetti
100 g di prosciutto crudo a listarelle
150 g di patate a cubetti (1-2 cm)
200 g di vino bianco
650 g acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di pasta secca integrale tipo fusilli (cottura 11 min. - vedere consigli)
1 pizzico di pepe nero in polvere (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1688.1 mg

Protein 30.3 g

Calories 3110.7 kJ / 743.5 kcal

Fat 33.5 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 15.1 g

Carbohydrates 70.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ricette filanti 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pennette ai legumi e tocchetti di pollo

55min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 h

Involtini di spigola

40min

Rose di melanzane al tonno

35min

Medaglioni di vitello ai funghi

45min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45min

Penne integrali in crema di cipolle e sesamo

45min

Penne di farro con pesce spada

40min

Insalata di riso vegetariana

40min

Spiedini di pollo alla provenzale

45min

Trofie alla rucola, crescione e noci

25min

Uova fiamminghe al vapore

45min