![Lentejas con arroz al aroma de jerez Lentejas con arroz al aroma de jerez](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/016614b0de0d3b24778072c5b96080b9/Derivates/6991b54898be3afa165d9fe8ff181be54261bc56.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g de zanahoria en rodajas (2-3 cm)
- 100 g de puerro en rodajas (2-3 cm)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 65 - 70 g de jamón serrano en dados
- 50 g de vino de Jerez seco
- 800 g de lentejas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- 50 g de arroz de grano redondo
- 800 g de caldo de ave (a temperatura ambiente)
- 15 - 20 g de vinagre de jerez (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1342 kJ / 320 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 39.6 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 11.4 g
- Sodium
- 818.8 mg
Alternative recipes
Lentejas guisadas
50 分
Garbanzos con chistorra
40 分
Judías blancas con costillas
45 分
Lentejas con arroz
40 分
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30min
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35 分
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30min
Lentejas y soja con verduras
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Macarrones integrales con lentejas
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Lentejas con kale
30min
Guiso de judías con salchichas
25min
Garbanzos con arroz
35 分