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Crèmes brûlées de potiron et sablés maison
Prep. 35min
Total 8 h 45min
4 portions
Ingredients
-
125 g de beurre
-
125 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
-
250 g de farine et un peu pour fariner
-
250 g de chair de potiron
-
150 g de lait
-
350 g de crème liquide entière
-
1 gousse de vanille
-
70 g de cassonade
-
4 jaunes d'œufs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15 g
Calories
4396 kJ /
1053 kcal
Fat
106 g
Carbohydrates
62 g
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