Tiramisu aux poires et crème de marron

Tiramisu aux poires et crème de marron

4.6 87 rating

Prep. 20min

Total 35min

6 portions

Ingredients

1 poire Williams détaillée en dés (1 cm env.)
60 g d'eau
1 c. à soupe d'alcool de poire (optional)

1 c. à soupe de rhum
2 œufs blancs et jaunes séparés
250 g de mascarpone
100 g de crème de marrons
6 biscuits à la cuillère coupés en deux
1 c. à soupe de pralines roses (optional) pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1203 kJ / 287 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 24.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envie de poire 10 Recipes
France

You might also like...

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 h 15min

Tiramisu à la banane

Tiramisu à la banane

12 h 15min

Verrines marron et chocolat

Verrines marron et chocolat

20min

Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine

Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine

12 h

Délice d'été pêche-abricot

Délice d'été pêche-abricot

4 h

Gratin aux figues

Gratin aux figues

15min

Gratin d'abricots façon frangipane

Gratin d'abricots façon frangipane

55min

Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

45min

Gratin de mangue aux épices

Gratin de mangue aux épices

1 h 30min

Crème brûlée aux pralines roses

Crème brûlée aux pralines roses

3 h 15min

Galette des rois aux marrons et noisettes

Galette des rois aux marrons et noisettes

1 h 35min

Crumble poires, caramel et petits-beurre

Crumble poires, caramel et petits-beurre

45min