Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

4.3 434 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

150 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g kolendry, świeżej
20 g oleju
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki kolendry, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka soli
70 g przecieru pomidorowego, typu passata
400 g jogurtu greckiego
600 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 2-2,5 cm kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 39 g

Calories 2115 kJ / 506 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem

45min

Kurczak po myśliwsku

50min

Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami

50min

Kurczak garam masala

40min

Kurczak w sosie satay

30min

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

1 h 15min

Wieprzowina vindaloo

4 h 15min

Curry z soczewicy z kurczakiem

8 h 35min

Nasi Goreng z kurczakiem

1 h 30min

Kurczak garam masala z ryżem

1 h

Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)

45min

Kurczak w jogurtowym sosie curry

40min