Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

4.3 435 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

150 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g kolendry, świeżej
20 g oleju
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki kolendry, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka soli
70 g przecieru pomidorowego, typu passata
400 g jogurtu greckiego
600 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 2-2,5 cm kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 39 g

Calories 2115 kJ / 506 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku

40min

Makaron z krewetkami i cukinią

40min

Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

25min

Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców

1 h

Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung

50min

Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami

30min

Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem

35min

Kurczak cajun i purée z batatów

25min

Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami

50min

Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym

50min

Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem

25min

Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią

1 h 25min