Makaron z krewetkami i cukinią
TM6 TM5

Makaron z krewetkami i cukinią

4.0 (582 ratings)

Ingredients

  • 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1200 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
    or 200 g krewetek, gotowanych, obranych, oczyszczonych
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, plus dodatkowe 1-2 łyżki, do skropienia krewetek
  • 300 g cukinii, pokrojonej w ok. 5 mm plastry
  • 2 ząbki czosnku
  • 320 g makaronu, suchego, typu tagliatelle
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego
  • 1 łyżka koperku, świeżego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2294.4 kJ / 548 kcal
Protein
24.5 g
Carbohydrates
70 g
Fat
20 g
Saturated Fat
10.8 g
Fibre
3.3 g
Sodium
719 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes