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Tintenfischpasta in Zitronen-Knoblauch-Sauce
Prep. 20min
Total 40min
4 Portionen
Ingredients
-
Knoblauchzehen4
-
Oregano abgezupft5 Stängel
-
Zitronenthymian abgezupft3 Zweige
-
Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln250 g
-
Weißwein trocken100 g
-
Crème fraîche200 g
-
Sahne200 g
-
Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben½ TL
-
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln¾ TL
-
Cayenne-Pfeffer1 Prise
-
Tintenfisch-Tuben, TK aufgetaut, in Ringen (ca. 3 mm)500 g
-
Spaghetti500 g
-
Speisestärke10 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
39 g
Calories
3611 kJ /
862 kcal
Fat
34 g
Fibre
6.6 g
Carbohydrates
93 g
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