Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4.5 106 ratings

Prep. 20min

Total 3 h

6 portions

Ingredients

1 c. à café bombée de sel
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
300 g de farine d'épeautre
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.8 g

Calories 1265 kJ / 300 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 58.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le bonheur est dans le pain ! 60 Recipes
France

Pains - fait maison 8 Recipes
France

You might also like...

Marmelade de clémentines

40min

Pain de seigle

5 h

Sorbet rhubarbe-fraise

10min

Pain à la farine d'épeautre

4 h

Cantucci

1 h 15min

Pain au levain biologique

5 h 5min

Sorbet au citron et au limoncello

4 h 10min

Lemon curd sans beurre

20min

Mayonnaise aux herbes

15min

Pain de seigle

2 h 40min

Pain au levain

8 h

Canistrelli

1 h