Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 filet mignon de porc (500-600 g), en lanières de 3 cm x 3 mm
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- ½ c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 2 c. à café de graines de cumin
- 50 g de sauce de poisson, type nuoc-mâm, et 3 c. à soupe pour la marinade
- 300 g de cacahuètes non salées nature
- 1 c. à soupe de sauce piquante thaïe, type sriracha
- 30 g de gingembre frais, pelé et coupé en 2
- 100 g de sauce soja sucrée
- 100 g d'huile de tournesol
- 80 g d'eau
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 1 citron vert en quartiers
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1884 kJ / 451 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 28 g
Alternative recipes
Bœuf teriyaki et riz
1小時 45 分
Poulet tikka masala
35 分
Porc aux légumes à la Chinoise
1小時 20 分
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50 分
Salade thaïe au bœuf
1小時 30 分
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 分
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 分
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 分
Fondue asiatique au satay
1h 15 min
Laap de bœuf
1小時 30 分
Salade Bo bun
12小時
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 分