Tatin d'endives au bleu et aux noix

Tatin d'endives au bleu et aux noix

4.3 107 rating

Prep. 15min

Total 2 h 15min

6 parts

Ingredients

200 g de farine
100 g de beurre demi-sel froid, en cubes
560 g d'eau
600 g d'endives (6)
75 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
40 g de noix décortiquées
100 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 9 g

Calories 1720 kJ / 411 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 Recipes
France

You might also like...

Tatin d'endives

Tatin d'endives

1 h 20min

Endives braisées et caramélisées à l'orange

Endives braisées et caramélisées à l'orange

30min

Tourte aux blettes

Tourte aux blettes

13 h

Focaccia aux fanes de navet

Focaccia aux fanes de navet

3 h 15min

Gratin de fenouil au fromage

Gratin de fenouil au fromage

55min

Quiche endive, moutarde et camembert

Quiche endive, moutarde et camembert

1 h 30min

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1 h 10min

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

1 h

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1 h 30min

Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

50min

Gratin de fenouil au chèvre

Gratin de fenouil au chèvre

1 h 5min

Gratin de potiron aux châtaignes

Gratin de potiron aux châtaignes

1 h 10min