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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cachupa con maiale e fagioli
Prep. 25min
Total 26 h 20min
10 porzioni
Ingredients
-
di fave secche100 g
-
di semi di mais bianco (tipo canjica)200 g
-
di semi di mais per popcorn100 g
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spicchi di aglio schiacciati4
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foglie di alloro secche2
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di pancetta a dadini400 g
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di costine di maiale300 g
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di vino bianco100 g
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di sale4 cucchiaini
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di pepe macinato fresco1 pizzico
-
di acqua2200 g
-
di olio di oliva35 g
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di salame chorizo intero200 g
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di cavolo riccio a listarelle (1 mm)300 g
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di patate americane dolci a tocchetti (2 cm)350 g
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di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)250 g
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di cipolle a pezzi200 g
-
peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi1
-
di pomodori a pezzi200 g
-
di fagioli cannellini in scatola ben scolati300 g
-
salsa piccante, rossa q.b. per servire
Nutrition per 1 porzione
Calories
607 kcal /
2539.7 kJ
Protein
23 g
Fat
35 g
Carbohydrates
48 g
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