Skip to main content Search
Baccalà alla Soutelo

Baccalà alla Soutelo
4.7 12 ratings
Prep. 10min
Total 30min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g di cipolle dorate a pezzi
  • 1 - 2 spicchi di aglio a piacere
  • 150 g di peperone rosso a pezzi
  • 50 g di olio di oliva
  • 15 g di coriandolo fresco le foglioline e i gambi + q.b.
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
  • 250 g di gamberi crudi sgusciati
  • 20 g di aceto balsamico
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 200 g di panna (35% di grassi)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24.6 g
Calories 1332.5 kJ / 318.8 kcal
Fat 21.4 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... Baccalà 10 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

4.3(50)

1小時 30 分

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

4.0(64)

40 分

Cachupa con maiale e fagioli

5.0(1)

26小時 20 分

Zuppa di baccalà

3.9(27)

1小時

Zuppa di fagioli e cozze

4.2(13)

55 分

Baccalà alla Veracruz

4.2(11)

1小時

Polpetti all'inferno

4.6(42)

40 分

Trippa alla trasteverina

4.3(20)

45 分

Baccalà alla portoghese

4.6(86)

1小時 10 分

Zuppa di porcini

4.3(75)

45 分

Goulash alla birra doppio malto

4.3(92)

1小時 15 分

Goulash ungherese

4.5(258)

1小時 45 分