Chutney z mango
TM6 TM5

Chutney z mango

4.8 (43 ratings)

Ingredients

  • 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 250 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 650 - 700 g mango, dojrzałego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 60 g czerwonego octu winnego
  • 150 g cukru
  • ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego

Nutrition
per 1 słoik
Calories
4904.1 kJ / 1172.1 kcal
Protein
7.6 g
Carbohydrates
296.1 g
Fat
3.6 g
Saturated Fat
0.7 g
Fibre
19.1 g
Sodium
21.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes